Soluciones para la limpieza, disolvente para resinas, grasas, aceites ácidos grasos, anticongelantes, colorantes. Por su baja toxicidad y disponibilidad para disolver sustancias no polares, el etanol es utilizado frecuentemente como solvente en fármacos, perfumes y en esencias vitales como la vainilla. Los alcoholes sirven frecuentemente como versátiles intermediarios en la síntesis orgánica.