NaHCO3 Carbonato ácido sódico o de sodio; sosa de cocer
Propiedades: polvo blanco o terrones cristalinos; sabor refrescante ligeramente alcalino; soluble en agua, insoluble en alcohol; estable en aire seco, pero se descompone ligeramente en aire húmedo.
Uso: bicarbonato sódico en calidad alimentaria; para la fabricación de sales y bebidas efervescentes, aguas minerales artificiales, polvos de cocer; conservación de la mantequilla.
Envases:
Saco 25 Kg. tarro 1.000 c.c.
